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  1. Hallo Leute, ich bin gerade wieder auf einem Selbstoptimierungsprojekt und würde gerne mit einem Shake/Smoothie in den Tag starten. Dabei möchte ich gerne Proteine und die meisten wesentlichen Vitamine und Co aufnehmen. Nun findet man für einen (Green) Smoothie allerlei im Internet, aber beim Thema Proteine bin ich verunsichert. Immer wieder heißt es man solle tierisches Eiweiß, Casein o.ä. nicht mit einem klassichen Smootie verbinden. Eine echte Begründung habe ich dafür aber nicht gefunden. Außer in irgendeinem Forum mutmaßt jemand, dass durch die Aufnahme von Casein sich die Antioxidantien des Smoothies verändern/nicht so gut aufgenommen werden whatever. Ich hab es selber nicht verstanden und auch nirgends etwas Konkreteres gefunden. Ist hier jemand bewandert? VG und Danke
  2. Hallo Leute, kurze wichtige Frage, weil mich der Preis verwirrt. Wo liegt bitte der Unterschied bei denen beiden? 100% Whey Protein --- Datenblatt (15,21 €/kg) und Extreme Whey Deluxe --- Datenblatt (23,91 €/kg)
  3. Hallo, kennt jemand zufällig Eiweißshakepulver/Rezepte für Shakes OHNE Milch. Konkret: ohne Milcheiweiß, was meist Hauptbestandteil dieser ist. LG Joe
  4. Hey, habt ihr Ideen, wie man am besten sein tägliches Proteinpensum (ich peile ~140-150g an) erreicht, wenn man 3-4 Tage die Woche beruflich unterwegs ist (inkl. Hotel)? Daheim habe ich keine Probleme, und löse das Ganze normalerweise mit ~500g Fleisch/Fisch + Ei + Milchprodukte (Magerquark, Hüttenkäse) + Shakes um das Delta zwischen frischen Nahrungsmitteln und Zielerreichung aufzufüllen. Abnehmwillig kann ich dabei auf Kohlenhydrate fast vollständig verzichten und den Fettkonsum geringhalten. Das hat beim letzten Projekt mit viel Homeoffice hervorragend funktioniert. In der Kantine des Kunden wird es hingegen schon schwierig mehr als 200g Fleisch/Fisch zu bekommen und abends im Hotel bleibt dann nur hungern und Shakes. Eine Alternative wäre es natürlich schön essen zu gehen, aber da fehlt nach langen Arbeitstagen oft Zeit, Motivation und letztendlich schlägt das auch finanziell ziemlich rein. Die einfachste Lösung wäre es wohl in der Kantine einfach zwei Mahlzeiten mit Gemüse zu nehmen, aber ich fürchte, dass das beim Kunden keinen guten Eindruck macht, wenn man so verfressen herüberkommt. Die meisten dort essen Mittags ja nur etwas leichtes und günstiges - und lästern wie unverschämt teuer doch das "Luxusgericht" [Fisch, Steak, etc.] mit 5-7€ [nach ~3€ Subventionierung der Firma, ich finde es meist eher unverschämt günstig :D] sei - weil Abends das gemeinsame Essen mit der Familie ansteht und haben dann kein Verständnis, wenn der Berater sich den Magen vollschlägt, weil es nicht in ihre Lebensrealität passt, dass dieser abends allein im Hotel hockt und dort keine Frau mit Essen auf ihn wartet, außer einer, die sich das gut bezahlen lässt. Hotelfrühstück lass ich weitestgehend weg oder konzentriere mich auf Eier+ etwas Bacon+Lachs, aber auch da ist es schwer viel Protein zu konsumieren ohne es mit Fett und Kohlenhydraten zu übertreiben und ich esse dann allgemein zu viel, weil die Zeit Hotelfrühstück->Mittag zu kurz ist, aber Mittag->Abendessen zu lang. =/ Mein persönlicher perfekter Rhythmus (zum radikalen Abnehmen, PSMF like) ist es bis um 15-16 Uhr komplett zu fasten, bekomme morgens sowieso kaum etwas runter, und dann eine ~1000 kcal Mahlzeit zu mir zu nehmen (500g Fleisch + Gemüse + Öl/Sauce etc.), sowie abends vielleicht noch einen Snack/Shake. Das fällt mir ziemlich leicht und bedeutet kaum Verzicht. Es lässt sich aber leider kaum mit dem Job vereinbaren, wenn das Projekt entsprechend viel Travel erfordert. Ein möglicher Kompromiss sind die richtigen Fastfood Produkte wie Burger mit möglichst wenig Brot (z.B. Big Mac/Royal TS besser als einfache Cheeseburger), Döner (vermutlich am besten Dürum), etc., aber die kommen eben alle mit einer ordentlichen Portion Fett und Carbs daher. Habt ihr also Ideen und Anregungen, was man unterwegs (außer Shakes mit Wasser - *bbrrr* Eiswürfel und Milch hab ich noch nicht in der Minibar gefunden) essen könnte, um mit möglichst wenig Fett und Kohlenhydraten auf die Proteinziele zu kommen?
  5. checkout

    Pures Eiweiss

    Also Leute ich stehe vor folgender Frage: Wie kommt man an pures Eiweiss? Ich bitte jetzt das wirklich nur die Leute was schreiben die auch wirklich Ahnung von sowas haben und ich möchte keine halbwissenden Kommentare lesen müssen, zum Beispiel das Eiweiss schlecht für die Niere ist. Und an die die Ahnung davon haben: Ich habe nicht vor pures Eiweiss zu nehmen da das auf dauer zu teuer sein würde. Ich habe mich einfach schon länger mit Eiweiss beschäftigt und da ich momentan organische Chemie in der Schule habe hat sich meine Neugier vergrößert und für ein Experiment würde ich dieses Eiweiss benötigen (vielleicht kennt einer einen chemischen Vorgang) Schonmal vielen Dank für eure Antworten Checkout