Wo günstiges aber gutes Rindfleisch erwerben?

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Wo kann ich möglichst günstiges aber doch von der Qualität vernünftiges Rindfleich kaufen? Will mal 1-2 Wochen als Experiement mich hauptsächlich davon ernähren.

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Schau nachm lokalem Metzger und quatsch mit dem.

Meine Eltern holen zB ab und an Fleisch von nem etwas weiter entferntem Bauernhof, genau wie Eier.
N Hähnchen kostet zB 15 Euro, schmeckt aber völlig anders, also besser, als der 0815 Dreck, der im Supermarkt verkauft wird.

Gut UND günstig gibts nicht. Sollte man auch nicht wollen.

bearbeitet von Noodle

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@Kaiserludi
Dein Thread ist 7 Jahre alt. Da hat sich nichts geändert, in den Unternehmen? Ist ein längerer Zeitraum.

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Hole mein Fleisch auch beim Bauern. Ist echt cool, kannst auf der Homepage bestellen, welche Teile du willst. Wenn das „ganze Tier“ bestellt wurde, wird erst geschlachtet. Muss man halt immer 2-3 Wochen warten.

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vor 29 Minuten, Nachtzug schrieb:

Damit sind keine Steaks gemeint und der Durchschnittspreis, wenn du queerbeet alle Rindfleischsorten in den prozentualen Mengen kaufst, in denen sie am ganzen Rind vorhanden sind, ist dann auch in Deutschland nicht mehr so viel höher als die 3-4 Euro in Argentinien oder Neuseeland. Steaks kosten auch dort deutlich mehr als 3-4 Euro pro kg. Ins Verhältnis zum Einkommen gesetzt, ist Rindfleisch hier sogar deutlich günstiger als in den genannten Ländern.

Siehe https://www.caterwings.de/caterers/fleischpreis-index/.

bearbeitet von Kaiserludi

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