How to spend it Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 21 21

[ToTheTop 6104]

vor 6 Minuten, Aspie schrieb:

Ich bin mit einem Mercedes-Benz C-Klasse T-Modell mit mehr als 220 km/h (61,11 m/s) über die Autobahn gebrettert.

Du meinst, du hast die linke Spur blockiert 🏎 

[Aspie 397]

Gerade eben, ToTheTop schrieb:

Du meinst, du hast die linke Spur blockiert 🏎 

Oder so  

Wenn du mir ihn leist, würde ich mit einem McLaren F1 (max. 373 km/h) oder einem Bugatti Veyron (max. 431 km/h) das nochmal probieren.

Wieso? Mit welchem Gefährt warst du denn da unterwegs?

[ToTheTop 6104]

vor 4 Minuten, Aspie schrieb:

Wieso? Mit welchem Gefährt warst du denn da unterwegs?

Hab mit meinem Cayman mal kurz an der 300 gekratzt. Autobahn war frei und der Wagen neu, da will man mal wissen was geht. Is aber eher Stress als Fun.

Ansonsten bin ich da bei dir, Autos verlieren schnell an Reiz - besonders wenn man mitten in der Stadt wohnt.

[Aspie 397]

vor 5 Minuten, ToTheTop schrieb:

Hab mit meinem Cayman mal kurz an der 300 gekratzt. Autobahn war frei und der Wagen neu, da will man mal wissen was geht. Is aber eher Stress als Fun.

Ansonsten bin ich da bei dir, Autos verlieren schnell an Reiz - besonders wenn man mitten in der Stadt wohnt.

Mmmh, ich sehe das anders als du.

Mein Körper empfindet so etwas als "Stress", mein Gehirn allerdings nicht. Mein vegetatives Nervensystem schaltet sich da ein.

Und ich wohne in keiner Stadt, obwohl das Ding so offiziell heißt, wo ich wohne, sondern eher in einem Dorf, verglichen mit Großstädten aus dem Ruhrgebiet oder sonst wo.

Autobahn war frei? Mmmh, ich bin damals an ganz vielen PKW und LKW vorbei gerast.

Übrigens, Angst hatte ich noch nie in gefährlichen Situationen, ich bin damals als 6jähriger mehrfach über eine stark befahrene Straße gegangen, wo andere Kinder mit Sicherheit schon längst im Grab gelandet wären.

Oktober 5, 2021 bearbeitet von Aspie

[Gast]

Oktober 17, 2021 bearbeitet von Gast

[ToTheTop 6104]

vor 17 Minuten, Masterthief schrieb:

Vor nem Pfandhaus parken ist nie ein gutes Zeichen! 😉

[Gast]

vor 30 Minuten, ToTheTop schrieb:

Vor nem Pfandhaus parken ist nie ein gutes Zeichen! 😉

Haha… stimmt… ist aber auch nicht meine Karre…

Außerdem: how to spend it!

Oktober 17, 2021 bearbeitet von Gast

[Jingang 4655]

Schade, dachte die Häuser sind deine 😉

[Gast]

Hat schon jemand Nutten und Stripclubs erwähnt?  

Ansonsten Fotoausrüstung, Musikinstrumente (schon mal auf einer 2k Gitarre gespielt? Fühlt sich geil an), Klamotten und Miete (wollte weit weg von Asi-Gegenden). 

Abgesehen davon fröhn ich eher einen minimalistischen lifestyle, penn z. B. im selben 100€ Bett seit Studenten-Zeiten und das ist fast 20 Jahre her. 

[Gast]

vor 18 Minuten, Fleet.Sergeant.Zim schrieb:

Hat schon jemand Nutten und Stripclubs erwähnt?

Nicht erwähnt, aber unentwegt dran gedacht natürlich.

[ToTheTop 6104]

Am 4.10.2021 um 19:54 , Wurmschreck schrieb:

Hast Du Dir noch ein MacBook gegönnt? 

Das neue MacBook Pro hat ne 1080p Cam!!!11

[Mobilni 1878]

Am 28.9.2021 um 17:14 , ToTheTop schrieb:

 

Blöder Konsum-Thread. Ihr nervt.

 

poste ein Bild, wenn die erste fertig ist!

[Gast]

vor 52 Minuten, ToTheTop schrieb:

Am 4.10.2021 um 20:54 , Wurmschreck schrieb:

Hast Du Dir noch ein MacBook gegönnt? 

Das neue MacBook Pro hat ne 1080p Cam!!!11

Ja. Das ist aber bekannt. 

Feierst Du das, weil nach gefühlt 10 Jahren man mal ne Webcam bekommt, die man einigermaßen einsetzen kann?
Oder denkst Du Dir: Apple. Gefühlt seit 10 Jahren 4K auf dem iPhone und schaffen es nicht, den Fuck mal in ihre Pro Notebooks zu bauen. In 2021. Bei ner weltweiten Pandemie. Wo alle Videokonferenzen machen. 

 

[teedler 1490]

vor 11 Stunden, Mobilni schrieb:

poste ein Bild, wenn die erste fertig ist!

https://ibb.co/mTWF4j1 First try

[Schmidtskatze 1534]

vor 32 Minuten, teedler schrieb:

https://ibb.co/mTWF4j1 First try

Dein Teig bräuchte evtl noch mehr Zeit,  der sieht etwas "schlapp" aus, sprich er hat keinen Trieb oder du hast beim formen zuviel Luft rausgerollt (deshalb ab besten Pizzateig dehnen nicht walzen).  Aber da hat @Wurmschrecke bestimmt noch ein paar Profitipps in petto 😜

[teedler 1490]

vor 34 Minuten, Schmidtskatze schrieb:

Dein Teig bräuchte evtl noch mehr Zeit,  der sieht etwas "schlapp" aus, sprich er hat keinen Trieb oder du hast beim formen zuviel Luft rausgerollt (deshalb ab besten Pizzateig dehnen nicht walzen).  Aber da hat @Wurmschrecke bestimmt noch ein paar Profitipps in petto 😜

Es ist eine Wissenschaft! Mein zweiter Versuch ist besser geworden, da ich den Teig Freitags angesetzt hatte und dann Samstag erst Pizza geformt hatte, von Hand und ohne ihn auszurollen. So wie es die Youtube-Gurus machen. Ich bin auch noch am probieren, welche Einstellung im Ofen die besten Ergebnisse liefert. Ansonsten ist es ein geiles Gerät für unter 100 EUR. Nicht vergessen die Backschaufeln vorher vernünftig zu mehlen, sonst kanns Probleme geben.

Der double-fermented Teig ist leider nix geworden, da der Ansatz irgendwie in sich zusammen gefallen ist. 

[Schmidtskatze 1534]

vor 4 Minuten, teedler schrieb:

Es ist eine Wissenschaft! Mein zweiter Versuch ist besser geworden, da ich den Teig Freitags angesetzt hatte und dann Samstag erst Pizza geformt hatte, von Hand und ohne ihn auszurollen. So wie es die Youtube-Gurus machen. Ich bin auch noch am probieren, welche Einstellung im Ofen die besten Ergebnisse liefert. Ansonsten ist es ein geiles Gerät für unter 100 EUR. Nicht vergessen die Backschaufeln vorher vernünftig zu mehlen, sonst kanns Probleme geben.

Der double-fermented Teig ist leider nix geworden, da der Ansatz irgendwie in sich zusammen gefallen ist. 

Ich mag Wissenschaft die man essen kann! Aber mein Ofen kriegt das genauso hin mit Unterhitze und Obergrill. Da brauch ich mir nicht extra noch nen Ofen für Pizza anschaffen. Aber hey, Hauptsache schmeckt!

[Gast]

vor 4 Stunden, teedler schrieb:

https://ibb.co/mTWF4j1 First try

Richtiges Pizza Mehl nehmen. Ich nehme https://www.waldispizza.de/caputopizzeria, weil das auch mit kürzeren Garzeiten geht, günstig ist und es so gut funktioniert, dass ich kein anderes mehr versucht habe. 

Dann richtige Anleitung verwenden. Dein Pizzateig sieht so aus wie die erste Pizza, wo man alles nur zusammen mischt, 2 Stunden gehen lässt und es dann so aussieht. Das ist noch nichts. 

Mach es so: 

HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH - YouTube

Wirst wahrscheinlich mehr Mehl brauchen im 2. Schritt der Anleitung.  Und dann auch mal auf die Technik beim Kneten und ausrollen (drücken) achten, damit die Luft drin bleibt. 

Deine Pizza ist eine 1/10. So sah meine Erste aber auch aus, bevor ich mich damit beschäftigt habe. 

[Gast]

vor 2 Stunden, teedler schrieb:

Der double-fermented Teig ist leider nix geworden, da der Ansatz irgendwie in sich zusammen gefallen ist. 

Der aus dem Video? Wann ist er denn zusammen gefallen? 

[teedler 1490]

vor 14 Minuten, Wurmschreck schrieb:

Richtiges Pizza Mehl nehmen. Ich nehme https://www.waldispizza.de/caputopizzeria, weil das auch mit kürzeren Garzeiten geht, günstig ist und es so gut funktioniert, dass ich kein anderes mehr versucht habe. 

Dann richtige Anleitung verwenden. Dein Pizzateig sieht so aus wie die erste Pizza, wo man alles nur zusammen mischt, 2 Stunden gehen lässt und es dann so aussieht. Das ist noch nichts. 

Mach es so: 

HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH - YouTube

Wirst wahrscheinlich mehr Mehl brauchen im 2. Schritt der Anleitung.  Und dann auch mal auf die Technik beim Kneten und ausrollen (drücken) achten, damit die Luft drin bleibt. 

Deine Pizza ist eine 1/10. So sah meine Erste aber auch aus, bevor ich mich damit beschäftigt habe. 

Ja, der Teig von oben ist von meiner "Schwägerin" aus dem Thermomix. Mein eigener ist besser, habe aber kein Bild parat.

Ich hatte das 2. Video geschaut und war gleich ganz euphorisch. Leider habe ich den Teig nach dem anrühren, den Poolish, direkt in den Kühlschrank gestellt. Aus diesem Grund ist er am nächsten Tag nicht weiter aufgegangen. Mehl ist so ein Thema. Ich hatte schon bestimmte Dinge wie Mehl und Pizzautensilien im Warenkorb beim guten Waldi, dann hat mich die Arbeit vom wichtigen abgehalten... 

[Gast]

vor 9 Minuten, teedler schrieb:

Ich hatte das 2. Video geschaut und war gleich ganz euphorisch. Leider habe ich den Teig nach dem anrühren, den Poolish, direkt in den Kühlschrank gestellt. Aus diesem Grund ist er am nächsten Tag nicht weiter aufgegangen. Mehl ist so ein Thema. Ich hatte schon bestimmte Dinge wie Mehl und Pizzautensilien im Warenkorb beim guten Waldi, dann hat mich die Arbeit vom wichtigen abgehalten... 

Mach den mal. Der ist gut. Und zieh den auch mal durch, da kann man nicht viel falsch machen. 
Ich frier den am Ende ein und lass ihn dann nach dem Auftauen noch mal gehen. 
Hefe ist da nicht so empfindlich. Ist es warm und findet die Mehl, legt sie los. 

Wahrscheinlich hätte das nicht viel gemacht, wenn Du ihn dann einfach bei Raumtemperatur etwas weiter hättest gehen lassen. 

Mehl ist aber echt kritisch. Hab aus dem Edeka spezielles Pizzamehl auch versucht. Das war auch nicht wirklich gut. 

[ToTheTop 6104]

vor 16 Minuten, teedler schrieb:

Ich hatte schon bestimmte Dinge wie Mehl und Pizzautensilien im Warenkorb beim guten Waldi, dann hat mich die Arbeit vom wichtigen abgehalten... 

PRIORITÄTEN setzen!!1

[teedler 1490]

vor 7 Minuten, ToTheTop schrieb:

PRIORITÄTEN setzen!!1

Ja, generell ein GROSSES Problem bei mir....

[ToTheTop 6104]

vor 15 Stunden, Wurmschreck schrieb:

Ja. Das ist aber bekannt. 

Feierst Du das, weil nach gefühlt 10 Jahren man mal ne Webcam bekommt, die man einigermaßen einsetzen kann?
Oder denkst Du Dir: Apple. Gefühlt seit 10 Jahren 4K auf dem iPhone und schaffen es nicht, den Fuck mal in ihre Pro Notebooks zu bauen. In 2021. Bei ner weltweiten Pandemie. Wo alle Videokonferenzen machen. 

 

Mir ist das ehrlich gesagt erst vor ein paar Wochen bewusst geworden, was Apple da fürn crap als Kamera in ein 2k€ Notebook verbaut. Da war ich Nachmittags unterwegs und hab mich mit IPhone X Frontkamera in ein Teams-Meeting eingewählt.. und der Kunde fragt tatsächlich warum meine Kameraqualität plötzlich so viel besser ist als sonst. 😅

[Gast]

vor 14 Minuten, ToTheTop schrieb:

Mir ist das ehrlich gesagt erst vor ein paar Wochen bewusst geworden, was Apple da fürn crap als Kamera in ein 2k€ Notebook verbaut. Da war ich Nachmittags unterwegs und hab mich mit IPhone X Frontkamera in ein Teams-Meeting eingewählt.. und der Kunde fragt tatsächlich warum meine Kameraqualität plötzlich so viel besser ist als sonst. 😅

Das ist echt nervig. 

Ich drehe Mitarbeitervideos, wo ich den Bildschirm abfilme und mich selbst als Miniatur unten in der Ecke habe. Da nehme ich die selbe Software für wie Walga. Da kann man später auch total einfach in Vollbild etc. gehen. 

Zusammen mit den "Professionellen" Mikros im Mac geht das echt gut aus dem Stand ohne Ansteckmikro. 
Aber auch ein Ansteckmikro gibt es ja für 20 EUR bei Amazon. 

So, jetzt rüstet man seinen Schreibtisch noch mit Key Light | elgato.com aus und da kann ne Handykamera echt ausreichend liefern. 

Da könnte man jetzt unglaublich schnell einen Videoworkflow machen, wo man a) den Bildschirm aufnimmt und b) über das MacBook sich selbst als Sprecher. 
Extrem kleines Setup. Danach zum Cutter oder selbst cutten. 

In den Sprechpassagen wird einfach dann das Sprecherbild auf Vollbild genommen. 

GAME OVER MAC SETUP. 

Also fängt man da an mit der Sony 6400 und nem Stativ, das leicht über dem Monitor ist. Das funktioniert als Desktop, aber nicht mehr Mobil. 

Nun kommt Apple mit 1080p. Seitdem Leute aber am MacBook(!!!!!) und iMac(!!!!) höhere Auflösungen haben, pushed YouTube 4k. Man kann zwar noch gutes 1080p auf 4k hoch rechnen, aber die MacBook Kamera hat kein gutes 1080p. 

Und sie können es seit Jahren. 

Apple ist teilweise so unfähig. 

Ist Dir aufgefallen, dass es auf dem iPad keinen Taschenrechner gibt? Liegt daran, dass Steve Jobs der Taschenrechner auf dem iPad 1 nicht gefallen hat und deswegen hat er ihn zum Launch runter geworfen. 

2010. Ende 2021 haben wir immer noch keinen Taschenrechner auf dem iPad. 

Und sagen wir es mal so: Abschlussquote um 40% höher mit gutem Bild. Sprich das "Pro" kann man in die Tonne hauen, was Kamera angeht bei "Pro" Anwendung. 

 

 

Oktober 19, 2021 bearbeitet von Gast