Kaiserludi

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Alle erstellten Inhalte von Kaiserludi

  1. Ich lehne mich jetzt ganz weit aus dem Fenster und lege mich hiermit fest: Der diesjährige CL-Sieger kommt definitiv aus Madrid!
  2. Gegenfrage: Welcher Speisefisch ist nicht PSMF-geeignet? Antworthilfe: Wie willst du deinen Bedarf an essentiellen Fettsäuren abdecken?
  3. Wieso kann ich nicht auch mal richtig liegen, wenn ich Dortmund - Bayern 10 : 0 tippe?
  4. Die haben dann aber erst recht nicht nur mageres Fleisch gegessen, sondern eher im Gegenteil oft genug fast nur pures tierisches Fett.Paleo != PSMF Wer ernsthaft längerfristig Paleo betreibt, der isst nicht nur mageres Fleisch, sondern eben auch viel tierisches Fett. Sonst käme er bei low-carb ja auch gar nicht auf genug Kalorien, um nicht zu verhungern. @Kolibri: Und wie viele von denen haben genug Kalorien zu sich genommen um ihren Verbrauch zu decken?
  5. Nicht so viel Fisch ist die Hölle, sondern so viel Seelachs ist sie Hölle. Iss vernünftig schmeckenden Fisch, bei deinem Budget must du keinen Seelachs essen, in der Preisklasse von Rinderfilet gibts auch weit wohlschmeckenderen Fisch.
  6. Zuchtlachs ist sehr fettig, Wildlachs hingegen ist sehr mager, aber selbst gegen Zuchtlachs spricht in einer PSMF nichts, wenn man es mengenmäßig nicht übertreibt: Dank hohen Omega3 Anteil geradezu ideal zum möglichst guten Abddecken der essentiellen Fettsäuren bei gleichzeitig möglichst geringer Gesamtfettzufuhr. Nach deiner Definition liegt echter Lachs erst ab 251g aufwärts vor? Frei nach dem Motto "alles unter 3kg Fleisch am Tag ist vegetarisch"? Dafür müsste man wissen, wie viel g/kg denn für dich eine Portion ist?
  7. http://www.der-postillon.com/2014/04/60-aller-bayern-fans-plotzlich-anhanger.html
  8. Sergio Ramos ist Außenverteidiger bei Real, Adrian Ramos Stürmer bei Hertha. Dortmund hat letzteren verpflichtet. Einen Verteidiger als Lewandowski Ersatz zu holen wäre auch seltsam.
  9. Dass der in der Form überhaupt in der Anfangsaufstellung stand, halte ich für einen Fehler. Real hätte er schwieriger gehabt, wenn die Bauern Götze statt Ribery hätten auflaufen lassen.
  10. Für Uli ist es natürlich besonders schön. Ist immerhin sein letztes CL Spiel vor Haftstrafenantritt.
  11. Und seit der Erfindung des Ackerbaus explodiert die menschliche Population, der Mensch entwickelt die Kultur und die Lebenserwartung steigt im Vergleich zum Steinzeitmenschen ins Unermessliche. Beweist ja auch eindeutig, was für ein Teufelszeug dieses Getreide ist und wie es den Menschen zu Grunde richtet. Und der Steinzeitmensch hat erstens sein Fleisch roh gegessen, zweitens wenn es keines gab (was oft der Fall war) stattdessen zu Insekten gegriffen. Echte, steinzeitgetreue Paleo-Ernährung ginge also ganz anders als sich beim Metzger die Steaks holen und zuhause in die Pfanne hauen. Es gibt nicht DIE Paleoernährung - Je nach Klimaregion war die Ernährung in der Steinzeit unterschiedlich. Finde mal in arktischen Breitengraden nennenswert Insekten. Beim Ackerbau muss man schlicht unterscheiden zwischen gut für die Menschheit als ganzes und gut für den einzelnen Menschen. Ersteres ist der Fall, aber auf Kosten von individuellen gesundheitlichen Nachteilen. Der Steinzeitmensch stirbt mangels Medizin, mangels Behausung, mangels Schutz vor wilden Tieren, usw. im Schnitt viel schneller. Diese Dinge, die uns die lange Lebenserwartung ermöglichen, konnten sich erst durch den Ackerbau entwickeln, aber bei Beibehaltung dieser Dinge lebt es sich mit Paleo gesünder als mit Mainstreamernährung.
  12. Ein Gehirn kann durch KH betrieben werden, muss es aber nicht. Es funktioniert genauso gut mit Ketonkörpern - bei KH-armer Ernährung wird das Gehirn mit Ketonkörpern versorgt, bei KH-reicher Ernährung mit KH. Da der Körper Ketonkörper erst unter Energieaufwand aus Fett herstellen muss, ist die Versorgung mit KH energieeffizienter und wird daher vom Körper bevorzugt genutzt. Dank der heutigen KH-Überversorgung kennt man den Gehirnbetrieb mit Ketonkörpern nur noch aus Hungersnöten und Low-carb Diäten. Der Witz aber ist: In freier Wildbahn stolpert man seltener über eine Ähre als im Ackerbau über ein ganzes Getreidefeld und die damaligen Ähren waren auch nicht mit den heutigen hochgezüchteten Ähren zu vergleichen. Nüsse haben kaum KH, Gemüse hat kaum Kalorien -> die einzige nennenswerte Kohlenhydratquelle war Obst, was bedeutet: in den Tropen ist duch das viele verfügbare Obst high-carb möglich, in den Subtropen vielleicht noch medium-carb, in gemäßigten Breiten war es vor dem Ackerbau gar nicht möglich, sich anders als low-carb zu ernähren -> die Masse der Kalorien kam aus tierischen Nahrungsmitteln und entsprechend ist es relativ irrelevant fürs Gehirnwachstum, ob die pflanzlichen Nahrungsmittel nun auch gegart wurden oder nicht, da es dabei eben hauptsächlich um die verfügbaren Kalorien für den Betrieb eines größeren Hirns ging. Was mir an der Hirn vergrößert sich durch mehr Kalorien Theorie aber spanisch vorkommt, ist, dass die Natur und Evolution so schlicht nicht funktioniert: Wie man in der Menschheitsgeschichte immer wieder sehen konnte und auch bei anderen Tierarten beobachten kann, heißt mehr Kalorien einfach, es verhungern weniger Individuen und enstprechend erhöht sich die Populationsdichte, wodurch der Kalorienüberfluss endet und in der nächsten Generation schon nicht mehr für ein größeres Gehirn zur Verfügung steht. Ein größeres Gehirn entsteht viel eher schlicht dann und nur dann, wenn Individuen mit einem solchen größere Fortpflanzungschancen haben als welche mit kleinerem Hirn, womit es gerade genau anders herum ist: Mehr Kalorien führen nicht zu einem größeren Hirn, sondern Individuen mit größerem Hirn können erfolgreicher Nahrung beschaffen und besser mit Gefahren fertig werden und somit mehr Nachkommen in die Welt setzen und ihr Erbgut stärker verbreiten. Warum sind dann andere Tierarten nicht so intelligent? Nun, warum kann ein Mensch nicht fliegen, nicht unter Wasser leben, wird keine 10 Meter groß, usw.? Jede Tiertart hat ihre Nische und spezialisiert sich auf diese und nur bei der Lebensweise der menschlichen Vorfahren war der Nutzen eines so großen Gehirns offenbar evolutionär größer als der von anderen Mutationen.
  13. Real wird langsam zum Ligaschreck - die werfen in 3 Runden mal eben 3 deutsche Vertreter im Alleingang aus dem Wettbewerb. Tante Edith sagt: 3 Ligavertreter zwar, aber nur 2 deutsche und ein Gast aus dem bayrischsprachigen Ausland
  14. Du kannst doch nicht allen ernstes auf der einen Seite die schädlichen Anti-Nähstoffe anführen und iḿ selben Satz fürs Vogelfutter essen plädieren? "Die Kolibris (Trochilidae) sind Vögel" Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Kolibris
  15. Du hast nach 95% der Nahrungsmittel ein krasses Tief, auch auf high-carb.
  16. Nicht aus Pferdeherz? Was ist denn mit dir los?
  17. Wieso nicht einfach mehr tierisches Fett statt Unmengen KH?
  18. Das ist kein Döner, das ist Gyros.
  19. Hö? Wieso das? Gerade Butter enthält im Vergleich zu Pflanzenölen doch Transfettsäuren. Wieso ist Butter also gesünder als pflanzliche Öle? Beim braten mit Ölen mit hohem Anteil an mehrfach-ungesättigten Fettsäuren entstehen zwar Transfette, aber Rapsöl zB enthält doch mehr einfach-ungesättigte als mehrfach-ungesättigte Fettsäuren. Und Butter zum braten müsste doch dann auch eher Mist sein, wegen der eh schon vorhandenen Transfette. Kann mir das jemand erklären? Oder Quellen liefern? Danke. Gesättigte Fettsäuren sind chemisch stabiler als ungesättigte. Wenn man ungesättigte Fettsäuren hocherhitzt, dann werden aus den ungesättigten Fettsäuren(cis-Verbindung) ungesunde Trans-Fettsäuren(trans-Verbindung. ----> Deshalb gesättigte Fettsäuren zum Braten, Frittieren, etc nehmen(Fett, das bei Zimmertemperatur fest ist, zB Butter, Kokosfett, Schmalz,...) und ungesättigte Fettsäuren zB beim Salat oder in Form von Kapseln verwenden(Öl, das bei Zimmertemperatur flüssig ist, zB Leinöl, Olivenöl, Lachsöl,...). Edit: Was zum Lernen http://de.wikipedia.org/wiki/Trans-Fetts%C3%A4uren http://de.wikipedia.org/wiki/Fetts%C3%A4uren#Ges.C3.A4ttigte_und_unges.C3.A4ttigte_Fetts.C3.A4uren Edit Nr.2: Ups, hab nicht aufmerksam gelesen. Transfette kommen vor allem in Margarine oder in hocherhitzten Ölen mit ungesättigten Fettsäuren vor. Transfette kommen meines Wissens nach "in der freien Natur" kaum vor. Wieviele Transfettsäuren jetzt so in Butter vorkommen und ob man lieber eine andere Quelle gesättigter Fettsäuren nehmen sollte - was weiß ich, ist mir aber auch egal. Ergänzend möchte ich noch hinzufügen, dass verschiedene Öle und Fette unterschiedlich hohe Temperaturen haben bis zu denen sie hitzebeständig sind. Traubenkernöl z.B. ist zum Braten geeignet, obwohl bei Zimmertemperatur flüssig, Olivenöl oder Sonnenblumenöl hingegen nicht. Deine Regel in punkto Festigkeit bei Zimertemperatur und gesättigt vs. ungesättigt, trifft also nur in den meisten, aber nicht allen, Fällen zu.
  20. Probier doch mal Traubenkernöl.
  21. Kaiserludi

    Perlen des Forums

    Die zielen vermutlich eher auf die Touristen als Kunden ab, die eh schon auf Malle sind und dort dann Lust auf eine Prostituierte bekommen und darauf nicht bis nach Urlaubsende warten wollen. 150 ist eben immer noch günstiger als eben mal spontan zurück nach Deutschand fliegen, in den Puff gehen und anschließend wieder zurück nach Mallorca um weiter Urlaub zu machen, von der verlorenen Urlaubszeit für den Flug mal ganz abgesehen. So kurzfristig gebucht sind auch Billigflieger dann nicht mehr so billig, da ist man hin und zurück schnell mehrere hundert Euro los. Ich vermute aber, es wird auf Malle auch günstigere Prostituierte geben, die 150 zahlt man eben auf dem Touristrich. Wird wahrscheinlich auch Ecken geben, die nur die Einheimischen oder gut Informierte kennen, wo die Preise geringer sind.
  22. http://www.pickupforum.de/topic/105374-paleoernaehrung-der-bezugsquellensammelthread/?hl=bezugsquellensammelthread
  23. Ich muss mir gerade vorstellen, wie der BVB im Pokalfinale einen Kantersieg gegen Bayern einfährt und die Bayernführung dann nach dem Spiel im Inteview sagt "Wayne, wäre eh nur der Bonus gewesen."